Il-bosta benefiċċji għas-saħħa offruti mill-ġelatina tal-ħut u l-adozzjoni dejjem tikber fl-industriji farmaċewtiċi u tal-ikel qed ikattru t-tkabbir tas-suq globali tal-ġelatina tal-ħut.Madankollu, regolamenti stretti dwar l-ikel u nuqqas ta 'għarfien dwar supplimenti nutrizzjonali derivati ​​mill-annimali qed ifixklu t-tkabbir tas-suq.Min-naħa l-oħra, iż-żieda fl-użu tal-kożmetiċi u d-domanda għal prodotti speċjali u funzjonali qed jiftħu opportunitajiet ġodda fis-snin li ġejjin.
Is-settur tal-ospitalità, li jinkludi ristoranti tal-fast food u ristoranti full-service, għalaq porzjon sinifikanti ta’ waqfiet minħabba restrizzjonijiet imposti mill-gvernijiet f’ħafna pajjiżi.L-għeluq affettwa l-bejgħ tal-ġelatina tal-ħut użata fil-ħelu.Barra minn hekk, ir-restrizzjonijiet kummerċjali f'xi pajjiżi affettwaw l-operazzjonijiet tal-loġistika u tat-trasport.Dan, imbagħad, jaffettwa s-suq.L-attività ta' manifattura f'oqsma ta' applikazzjoni bħall-kożmetiċi kienet imfixkla.Inaqqas ukoll il-ħtieġa għall-ġelatina tal-ħut.Ir-rapport jipprovdi segmentazzjoni dettaljata tas-suq globali tal-Ġelatina tal-Ħut skont it-tip ta 'prodott, l-applikazzjoni u r-reġjun.
F'termini ta 'tip ta' prodott, is-segment tal-ikel kellu l-akbar sehem fl-2020, li jammonta għal kważi tlieta minn ħamsa tas-sehem totali tas-suq, u huwa mistenni li jżomm il-pożizzjoni ewlenija tiegħu matul il-perjodu tat-tbassir.Madankollu, is-segment tal-kwalità farmaċewtika huwa mistenni li jikber b'CAGR sa 6.7% mill-2021 sal-2030.
Ibbażat fuq il-fajls, is-segment tal-ikel u x-xorb kien jammonta għall-akbar sehem fl-2020, li jammonta għal kważi żewġ minn ħamsa tas-suq globali tal-ġelatina tal-ħut, u huwa mistenni li jżomm il-pożizzjoni ewlenija tiegħu matul il-perjodu tat-tbassir.Madankollu, is-segment tas-supplimenti huwa stmat li jesperjenza l-ogħla CAGR ta '8.1% mill-2021 sal-2030.
Reġjonalment, l-Ewropa għamlet l-akbar kontribuzzjoni fl-2020, li tammonta għal kważi żewġ minn ħamsa tas-sehem totali, u hija mistennija li żżomm il-pożizzjoni dominanti tagħha f'termini ta 'dħul sal-2030. Madankollu, ir-reġjun tal-Asja-Paċifiku huwa mistenni li jirreġistra l-aktar CAGR mgħaġġla ta’ 7.9% matul il-perjodu tat-tbassir.
Atturi ewlenin fis-suq globali tal-ġelatina tal-ħut analizzati fl-istudju jinkludu Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra .Ingredjenti tal-Ikel, Weishardt Holding SA u Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd.


Ħin tal-post: Frar-09-2023

8613515967654

ericmaxiaoji