Il-bosta benefiċċji għas-saħħa offruti mill-ġelatina tal-ħut u l-adozzjoni dejjem tikber fl-industriji farmaċewtiċi u tal-ikel qed imexxu t-tkabbir tas-suq globali tal-ġelatina tal-ħut. Madankollu, regolamenti stretti dwar l-ikel u nuqqas ta’ għarfien dwar is-supplimenti nutrizzjonali derivati mill-annimali qed ifixklu t-tkabbir tas-suq. Min-naħa l-oħra, iż-żieda fl-użu tal-kożmetiċi u d-domanda għal prodotti speċjali u funzjonali qed jiftħu opportunitajiet ġodda fis-snin li ġejjin.
Is-settur tal-ospitalità, li jinkludi ristoranti tal-fast food u ristoranti b'servizz sħiħ, għalaq porzjon sinifikanti ta' waqfiet minħabba restrizzjonijiet imposti mill-gvernijiet f'ħafna pajjiżi. L-għeluq affettwa l-bejgħ tal-ġelatina tal-ħut użata fil-ħelu. Barra minn hekk, ir-restrizzjonijiet kummerċjali f'xi pajjiżi affettwaw il-loġistika u l-operazzjonijiet tat-trasport. Dan, imbagħad, jaffettwa s-suq. L-attività tal-manifattura f'oqsma ta' applikazzjoni bħall-kożmetiċi ġiet imfixkla. Tnaqqas ukoll il-ħtieġa għall-ġelatina tal-ħut. Ir-rapport jipprovdi segmentazzjoni dettaljata tas-suq globali tal-Ġelatina tal-Ħut skont it-tip ta' prodott, l-applikazzjoni, u r-reġjun.
F'termini tat-tip ta' prodott, is-segment tal-ikel kellu l-akbar sehem fl-2020, u kien jammonta għal kważi tlieta minn ħamsa tas-sehem totali tas-suq, u huwa mistenni li jżomm il-pożizzjoni ewlenija tiegħu matul il-perjodu tat-tbassir. Madankollu, is-segment tal-kwalità farmaċewtika huwa mistenni li jikber b'CAGR sa 6.7% mill-2021 sal-2030.
Abbażi tal-preżentazzjonijiet, is-segment tal-ikel u x-xorb kien jammonta għall-akbar sehem fl-2020, u jirrappreżenta kważi żewġ ħamsin tas-suq globali tal-ġelatina tal-ħut, u huwa mistenni li jżomm il-pożizzjoni ewlenija tiegħu matul il-perjodu previst. Madankollu, is-segment tas-supplimenti huwa stmat li jesperjenza l-ogħla CAGR ta' 8.1% mill-2021 sal-2030.
Reġjonalment, l-Ewropa għamlet l-akbar kontribuzzjoni fl-2020, u ammontat għal kważi żewġ ħamsin tas-sehem totali, u hija mistennija li żżomm il-pożizzjoni dominanti tagħha f'termini ta' dħul sal-2030. Madankollu, ir-reġjun tal-Ażja-Paċifiku huwa mistenni li jirreġistra l-aktar CAGR mgħaġġel ta' 7.9% matul il-perjodu tat-tbassir.
L-atturi ewlenin fis-suq globali tal-ġelatina tal-ħut analizzati fl-istudju jinkludu Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra. Food Ingredients, Weishardt Holding SA u Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd.
Ħin tal-posta: 09 ta' Frar 2023
