IX-XEJRA TA' ŻVILUPP TAL-ĠELATINA
Il-ġelatina hija proteina bi proprjetajiet fiżiċi u kimiċi uniċi u bijokompatibilità. Hija użata ħafna fil-mediċina, l-ikel, il-fotografija, l-industrija u industriji oħra. Il-prodotti tal-ġelatina huma maqsuma f'ġelatina medika, ġelatina li tittiekel, u ġelatina industrijali skont l-użi tagħhom.
Fost l-oqsma ewlenin tal-applikazzjoni tal-ġelatina, il-ġelatina li tittiekel tirrappreżenta l-ogħla proporzjon, u tilħaq madwar 48.3%, segwita mill-ġelatina mediċinali, bi proporzjon ta' madwar 34.5%. Il-proporzjon tal-konsum industrijali tal-ġelatina ilu jonqos, u jammonta għal madwar 17.2% tal-konsum totali tal-ġelatina.
Fl-2017, il-kapaċità totali tal-produzzjoni tal-ġelatina taċ-Ċina laħqet il-95,000 tunnellata, u l-produzzjoni annwali totali laħqet it-81,000 tunnellata. Bl-iżvilupp tal-industriji domestiċi tal-mediċina, il-kapsuli, l-ikel, il-prodotti għall-kura tas-saħħa, u l-kożmetiċi, id-domanda għall-ġelatina tkompli tikber. Skont id-dejta tad-dwana Ċiniża, l-importazzjonijiet totali taċ-Ċina tal-ġelatina u d-derivattivi tagħha laħqu l-5,300 tunnellata, l-esportazzjonijiet laħqu s-17,000 tunnellata, u l-esportazzjonijiet netti laħqu l-11,700 tunnellata fl-2017. Għaldaqstant, il-konsum apparenti tas-suq tal-ġelatina taċ-Ċina fl-2017 laħaq id-69,400 tunnellata, żieda...każ ta’ 8,200 tunnellata meta mqabbel mal-2016.
Fil-preżent, ir-rata ta' tkabbir tal-ġelatina mediċinali hija l-ogħla. Huwa mistenni li r-rata ta' tkabbir tal-industrija fil-futur għadha mistennija tilħaq aktar minn 10%, segwita mill-ġelatina tal-ikel, li mistennija tilħaq madwar 3%. Filwaqt li l-ekonomija ta' pajjiżna għadha fi perjodu ta' żvilupp mgħaġġel, huwa mistenni li d-domanda għall-ġelatina medika żżomm rata ta' tkabbir ta' 15% fil-5-10 snin li ġejjin, u r-rata ta' tkabbir tal-ġelatina li tittiekel tilħaq aktar minn 10%. Għalhekk, nistennew li l-ġelatina medika u l-ġelatina li tittiekel ta' grad għoli se jkunu l-fokus tal-industrija domestika tal-ġelatina fil-futur.
Mis-sena l-oħra, minħabba l-impatt tal-covid-19, il-ġelatina, bħala materja prima farmaċewtika importanti, kellha żieda enormi fid-domanda fis-suq internazzjonali.
Skont ir-regolamenti rilevanti tal-UE, il-kumpaniji tal-produzzjoni u l-ipproċessar tal-ġelatina derivata mill-annimali jeħtieġ li jgħaddu mir-reġistrazzjoni tal-UE biex jidħlu fis-suq tal-UE. Ħafna intrapriżi domestiċi tal-ġelatina ma jistgħux jesportaw lejn is-suq tal-UE minħabba r-reġistrazzjoni s'issa. L-intrapriżi tal-ġelatina għandhom jitgħallmu dwar l-aħħar rekwiżiti tal-UE għar-reġistrazzjoni tal-esportazzjoni tal-ġelatina, isaħħu l-ġestjoni tas-sors tal-materja prima u jikkontrollaw il-proċess tal-produzzjoni biex jiżguraw li l-prodotti jissodisfaw l-istandards tal-UE.
Is-suq Ewropew għandu opportunitajiet kummerċjali sinifikanti. Hija d-direzzjoni ewlenija tal-kumpaniji domestiċi tal-ġelatina.
Ħin tal-posta: 09 ta' Ġunju 2021
