Billi tipprevjeni cross-linking idejqek,ġelatinajippermetti lill-manifatturi farmaċewtiċi u nutraċewtiċi biex jiżguraw l-istabbiltà tal-kapsuli rotob fis-suq tal-Ażja-Paċifiku.
Fil-ħames snin li ġejjin, is-suq softgel se jwassal għal tkabbir rapidu, u r-reġjun tal-Asja-Paċifiku se jmexxi t-tendenza.Is-suq softgel fir-reġjun huwa mistenni li jespandi b'CAGR ta '6.6% kull sena sal-2027, bi tkabbir aktar b'saħħtu mistenni f'pajjiżi bħall-Indja u ċ-Ċina.
Il-kapsuli rotob għandhom diversi vantaġġi li jmexxu l-użu mifrux tagħhom.Huma għandhom disinn kompletament issiġillat, li jagħmilhom mitbuq.Dan mhux biss jgħin biex jipproteġi ingredjenti sensittivi, iżda jagħmilha wkoll format ta 'kunsinna faċli biex tibla', speċjalment għal mili li ma jkollux togħma tajba.Softgels joffru wkoll preċiżjoni akbar tad-dożaġġ meta mqabbla ma 'formati oħra.
Madankollu, minkejja dawn il-vantaġġi, softgels għadhom jiffaċċjaw kwistjoni ewlenija li thedded it-tkabbir tagħhom fl-Asja-Paċifiku: l-impatt tas-sħana u l-umdità fuq l-istabbiltà tal-prodott.Temperatura għolja u umdità jistgħu jaffettwaw ħażin l-istabbiltà tal-kapsuli rotob, li jistgħu jfixklu t-tkabbir tagħhom fl-Asja-Paċifiku.
Interazzjonijiet molekulari
Is-sħana u l-umdità jipprovdu l-aħjar kundizzjonijiet għall-crosslinking tal-qoxra tal-ġelatina.Crosslinking iseħħ meta molekuli tal-proteini fil-qoxra jinteraġixxu ma 'komposti li fihom molekuli reattivi bħal aldeidi, ketoni, terpeni u perossidi.Dawn is-sustanzi huma komunement misjuba fil-frott u ħwawar u estratti tal-ħxejjex.Fl-istess ħin, jistgħu wkoll ikunu kkawżati minn ossidazzjoni jew elementi tal-metall (bħal ħadid) li jinsabu fil-pigment tal-qoxra.Maż-żmien, il-cross-linking jista 'jwassal għal tnaqqis fis-solubilità tal-kapsuli, li jirriżulta f'ħinijiet itwal ta' dissoluzzjoni fil-passaġġ gastrointestinali u rilaxx aktar bil-mod tal-mili.
Imblukkar tal-interazzjoni
L-industrija farmaċewtika żviluppat addittivi li jnaqqsu l-crosslinking fi gradi differenti.Ħadna approċċ differenti għal din il-problema u żviluppajna grad tal-ġelatina li essenzjalment jipproteġi lilu nnifsu mill-crosslinking.Minħabba li tista 'tagħmel il-ġelatina titlef il-kapaċità tagħha li jinteraġixxi ma' molekuli reattivi.Dan huwa avvanz fl-innovazzjoni li jbiddel il-logħba għall-kumpaniji li joperaw fir-reġjun tal-Asja-Paċifiku peress li jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-prodott u jiżgura rilaxx affidabbli tal-mili f'kundizzjonijiet sħan u umdi.
Is-suq Asja-Paċifiku joffri potenzjal ta 'żvilupp attraenti għall-kapsuli rotob, iżda l-kundizzjonijiet klimatiċi jistgħu jaġixxu bħala ostaklu għad-dħul fis-suq.Billi ssolvi l-problema tal-cross-linking, il-ġelatina Gelken tegħleb dan l-ostaklu.
Jekk għandek xi bżonnijiet, jekk jogħġbok tħossok liberu li tikkuntattja lit-tim Gelken!
Ħin tal-post: Awissu-25-2023
