Ġelatinahuwa prodott kollu naturali.Huwa miksub minn materja prima tal-annimali li fiha l-collagen.Dawn il-materja prima tal-annimali huma ġeneralment ġlud u għadam tal-majjal u għadam taċ-ċanga u taċ-ċanga.Il-ġelatina tista 'tgħaqqad jew tiġġel likwidu, jew tikkonvertih f'sustanza solida.Għandu riħa newtrali, u għalhekk jista 'jintuża kważi kullimkien f'varjetà ta' snacks tal-għaġina ħelwa jew platti melħin.Ġelatina li tittiekel tista 'tkun trab jew użata fil-ħami u tisjir fil-forma ta' folja tal-ġelatina.Folja tal-ġelatina hija popolari b'mod speċjali mad-dilettanti tal-ikel u l-koki professjonali għall-prattiċità u l-versatilità tagħha.
Folja tal-ġelatinatikkonsisti minn 84-90% proteina pura.Il-bqija huma melħ minerali u ilma.Ma fih l-ebda xaħam, karboidrati jew kolesterol, u lanqas ma fih preservattivi jew addittivi.Bħala prodott ta 'proteina pura, huwa wkoll allerġeniku u faċli biex jiġi diġerit.Folja tal-ġelatina ċara hija ġeneralment magħmula minn ġlud tal-majjal nej jew materja prima bovina 100% skont ir-rekwiżiti halal jew kosher.Il-kulur tal-folja tal-ġelatina ħamra huwa derivat mill-pigment aħmar naturali.
Il-ġelatina hija proteina naturali u hija sors prezzjuż ta 'proteina għall-ġisem li tikkontribwixxi għal dieta konxjament b'saħħitha.Il-korpi tagħna jeħtieġu proteini biex iżommu s-sistema immuni, jirriġeneraw it-tessut, jittrasportaw l-ossiġnu, iżidu l-ormoni, jew jittrasmettu impulsi tan-nervituri.Mingħajr proteina, ikun diffiċli għas-sistemi tal-ġisem biex jaħdmu sew.Għalhekk, il-kontenut għoli ta 'proteini tal-folja tal-ġelatina huwa ta' benefiċċju għall-ġisem tagħna.
Aktar u aktar nies qed joqogħdu attenti biex jieklu b’mod konxju b’saħħtu u jagħżlu ikel b’kontenut baxx ta’ xaħam, zokkor u kaloriji.Għalhekk, l-użu tal-folja tal-ġelatina qed isir aktar u aktar popolari.Bħala proteina pura, folja tal-ġelatina la fiha xaħam, karboidrati u lanqas kolesterol.Jista 'jintuża biex jagħmel platti delizzjużi b'livell baxx ta' xaħam u deżerti b'kaloriji baxxi.
Din il-folja tal-ġelatina faċli biex timmaniġġaha u faċli biex tużaha toffri firxa ta 'soluzzjonijiet attraenti tas-servizz tal-ikel u pjaċiri tal-ħami.
Huwa kważi ingredjent perfett: użah biex tagħmel varjetà ta 'platti u deżerti ta' kwalità għolja faċilment u malajr!Jagħti dehra li tħajjar u tessut uniku lill-ikel, iqajjem l-aptit u jiftaħ possibiltajiet kulinari bla tmiem.Il-pakkett kbir ta 'folja tal-ġelatina huwa adattat għal koki tal-kċina tal-istil tal-Punent biex jagħmlu u jużaw.Pakketti żgħar ta 'folja tal-ġelatina huma adattati għall-użu fid-dar.Kemm jekk tagħmel kejkijiet tal-krema jew torti, mozzarella jew mousse, krema, deżerti tal-ġelatina jew aspic, bil-folja tal-ġelatina tista 'toħloq varjetà ta' forom u żżommhom sew.
Folja tal-ġelatinahuwa faċli ħafna biex tużah bi tliet passi sempliċi biss - soak, għafas, ħoll.Kemm jekk hija folja tal-ġelatina ħamra ċara bla kulur jew naturali, kull biċċa għandha karatteristiċi ta 'ġel standard, u l-effett huwa stabbli u konsistenti, għalhekk huwa faċli biex tużah f'lottijiet.Mhux hekk biss, m'għandekx bżonn tiżen il-folja tal-ġelatina, għodd biss il-folja tal-ġelatina li għandek bżonn.B'mod ġenerali, 500ml ta 'likwidu jeħtieġ 6 biċċiet ta' ġelatina.
Folja tal-ġelatina tista 'tgħin tagħmel ħajjitna aktar faċli.
Ħin tal-post: Awissu-24-2022
