Peptidi tal-kollaġen huma estratti mill-kollaġen naturali.Bħala materja prima funzjonali, huma użati b'mod wiesa 'f'ikel, xorb u prodotti ta' supplimenti tad-dieta, li jġibu benefiċċji għas-saħħa tal-għadam u tal-ġogi u s-sbuħija tal-ġilda.Fl-istess ħin, il-peptidi tal-kollaġen jistgħu wkoll iħaffu l-irkupru mit-taħriġ tal-entużjast tal-isports jew tal-atleta professjonali.Ir-riċerka xjentifika kkonfermat li l-peptidi tal-kollaġen, meta jittieħdu bħala suppliment tad-dieta, jistgħu fl-istess ħin jaċċelleraw ir-riġenerazzjoni taċ-ċelluli u t-tkabbir fil-ġisem tal-bniedem, u l-bażi teoretika għall-mekkaniżmu bijoloġiku wara dawn il-benefiċċji tas-saħħa qed tieħu forma gradwalment.
It-tnejn l-aktar relatati direttament ma 'dawn il-benefiċċji għas-saħħa huma l-bijodisponibilità u l-bijoattività.
X'inhi l-bijodisponibilità?
In-nutrijenti fl-ikel l-ewwel jinqasmu f'molekuli żgħar u jiġu diġeriti aktar fl-imsaren.Meta xi wħud minn dawn il-molekuli jkunu żgħar biżżejjed, jistgħu jiġu assorbiti permezz ta 'rotta speċifika mill-ħajt intestinali u fid-demm.
Hawnhekk, dak li rridu nfissru bil-bijodisponibilità jirreferi għad-disponibbiltà tal-ġisem ta 'nutrijenti fl-ikel u l-grad sa fejn dawn in-nutrijenti huma "separati" mill-matriċi tal-ikel u trasferiti fid-demm.
Iktar ma jkun bijodisponibbli suppliment tad-dieta, aktar jista' jiġi assorbit b'mod effiċjenti u aktar benefiċċji għas-saħħa jista' jagħti.
Huwa għalhekk li l-bijodisponibilità hija kritika għal kwalunkwe manifattur ta 'supplimenti nutrizzjonali - suppliment tad-dieta b'bijodisponibilità fqira għandu ftit valur miżjud għall-konsumaturi.
X'inhi l-attività bijoloġika?
L-attività bijoloġika tirreferi għall-kapaċità ta 'molekula żgħira li timmodula l-funzjoni bijoloġika ta' ċellula u/jew tessut fil-mira.Pereżempju, peptide bijoloġikament attiv huwa wkoll framment żgħir ta 'proteina.Matul id-diġestjoni, il-peptide jeħtieġ li jiġi rilaxxat mill-proteina ġenitur tiegħu għall-attività bijoloġika.Meta l-peptide jidħol fid-demm u jaġixxi fuq it-tessut fil-mira, jista 'jeżerċita "attività bijoloġika" speċjali.
Il-bijoattività tagħmel in-nutrijenti "nutrittivi"
Ħafna min-nutrijenti li nafu, bħal peptidi tal-proteini, vitamini, huma bijoloġikament attivi.
Għalhekk, jekk xi manifattur ta 'supplimenti nutrizzjonali jsostni li l-prodotti tagħhom għandhom funzjonijiet bħal saħħa tal-għadam u tal-ġogi, sbuħija tal-ġilda jew irkupru sportiv, eċċ., Jeħtieġ li jipprova li l-materja prima tagħhom tista' tabilħaqq tiġi assorbita mill-ġisem, tibqa' bijoloġikament attiva f' id-demm, u jilħqu l-organizzazzjoni fil-mira.
Il-benefiċċji għas-saħħa ta ' peptidi tal-kollaġenhuma magħrufa sew u bosta studji kkonfermaw l-effettività tagħhom.L-aktar benefiċċji importanti għas-saħħa tal-peptidi tal-kollaġen huma relatati mal-bijodisponibilità u l-attività bijoloġika tiegħu.Dawn it-tnejn huma l-aktar fatturi importanti li jinfluwenzaw l-effikaċja tas-saħħa.
Ħin tal-post: 21-Settembru 2022
