Dar

We Gelken, bħala parti minnFuningpugrupp, il-ġelatina tagħna hija kemm aġent kbir li jgħaqqad kif ukoll tal-kisi għall-protezzjoni tal-ingredjenti attivi.Permezz tal-proprjetajiet emulsifikanti tagħha, il-mikrokapsuli huma ffurmati b'mod naturali.Solubilità kbira ttejjeb il-kunsinna tal-punt tal-użu.

Għall-industrija tal-ikel, mikrokapsuli jistgħu jagħmlu l-ingredjenti ta 'togħma naturali pur, sustanzi attivi fiżjoloġiċi fis-sistema tal-ikel, u jistgħu jżommu attività fiżjoloġika, jista' jagħmel ħafna proċess tradizzjonali huwa ssimplifikat, fl-istess ħin, jagħmel ukoll ħafna problemi teknoloġiċi jistgħu jiġu solvuti bil-mezzi tekniċi tas-soltu.

1.Trab mhux se jkun faċli biex tipproċessa l-ħażna ta 'gass, materja prima likwida solida, sabiex titjieb is-solubilità, il-fluwidità u l-istabbiltà tal-ħażna, bħal essenza ta' trab, żejt li jittiekel trab, etanol trab, eċċ. Per eżempju: likwidu żejt bħala hearthwood, agħżel materjal tal-ħajt xieraq, l-użu tat-teknoloġija tal-mikrokapsuli jista 'jipproduċi żejt tat-trab solidu, konvenjenti ħafna biex iżżid f'varjetà ta' materja prima tal-ikel.Huwa rrappurtat li f'pajjiżi barranin, hemm madwar għexieren ta 'żejt tat-trab tal-prodotti tal-mikrokapsuli bħala materja prima tal-industrija tal-ikel, użata f'kull tip ta' nutrizzjoni u ikel tas-saħħa jew ikel funzjonali.

2.Tnaqqas il-volatilizzazzjoni tipprevjeni l-volatilizzazzjoni tal-komponenti tat-togħma u tnaqqas it-telf tat-togħma.

3.Naqqas it-tossiċità, tnaqqas it-tossiċità ta 'addittivi ta' l-ikel, bħal sulfat tal-ħadid, aspirina u mediċini oħra mgeżwra, billi tikkontrolla l-veloċità tar-rilaxx biex tnaqqas l-effetti sekondarji gastrointestinali.Għall-industrija farmaċewtika, it-teknoloġija tal-mikrokapsuli tista 'tintuża biex timmanifattura preparazzjoni fil-mira biex tikseb effett ta' rilaxx direzzjonali.

4.Biex ittejjeb l-istabbiltà tal-materjal (faċli għall-ossidazzjoni, faċli biex tara d-dekompożizzjoni ħafifa, l-influwenza tat-temperatura u l-umdità) wara ħafna addittivi tal-ikel magħmula minn prodotti tal-mikrokapsuli, minħabba l-ħajt protettiv, biex tevita l-ossidazzjoni, tevita jew tnaqqas l-effetti tad-dawl ultravjola, temperatura u umdità, eċċ, biex tiżgura l-ebda telf ta 'nutrijenti, funzjoni speċjali ma tintilifx.

5.Jistgħu jagħmlu ingredjenti inkompatibbli mħallta b'mod uniformi bl-użu tat-teknoloġija tal-mikrokapsuli, il-komponenti li jistgħu jirreaġixxu ma 'xulxin huma rispettivament magħmula fi prodotti tal-mikrokapsuli, sabiex ikunu stabbli f'sistema, diversi ingredjenti effettivi huma rilaxxati fl-ordni, rispettivament fil-ħin korrispondenti, biex ittejjeb u ttejjeb it-togħma u n-nutrizzjoni tal-prodotti tal-ikel.