IL-ĠELATINA TLAĦĦAD MILL-ĦTIEĠA GLOBALI GĦAS-SOSTENIBBILTÀ
F'dawn l-aħħar snin, il-komunità internazzjonali tat aktar u aktar attenzjoni lill-iżvilupp sostenibbli, u ntlaħaq kunsens madwar id-dinja.Aktar minn kwalunkwe ħin fl-istorja taċ-ċiviltà moderna, il-konsumaturi qed ibiddlu b'mod attiv id-drawwiet ħżiena bit-tama li jibnu dinja aħjar.Huwa sforz uman li tuża r-riżorsi tal-pjaneta b'mod sostenibbli u responsabbli.
It-tema ta’ din il-mewġa ġdida ta’ konsumiżmu responsabbli hija t-traċċabilità u t-trasparenza, li jfisser li n-nies ma jibqgħux indifferenti għas-sorsi tal-ikel f’ħalqhom, anzi jixtiequ jkunu jafu minn fejn ġie, kif sar u jekk jiltaqax. l-istandards etiċi dejjem aktar importanti.
Ġelatinahija sostenibbli ħafna u tappoġġja b'mod strett l-istandards tal-benessri tal-annimali.Il-ġelatina hija tip ta 'materja prima multifunzjonali bil-karatteristiċi tal-persistenza.
L-iktar ħaġa importanti dwar il-ġelatina hija li tiġi minn sorsi naturali u mhix sintetizzata kimikament, li hija differenti minn ħafna ingredjenti oħra tal-ikel fis-suq.
Il-ġelatina hija proteina sigura misjuba u estratta mill-ġilda u l-għadam ta 'annimali mrobbija mill-bnedmin.Għalhekk, il-ġelatina mhix biss nutrijent ta 'valur, iżda tippromwovi wkoll l-użu sħiħ tal-annimali (mrobbija għal laħam għall-konsum mill-bniedem), li tikkontribwixxi għal ekonomija tal-ikel mingħajr skart.
Bħala manifattur eċċellenti tal-ġelatina, aħna Gelken Gelatin għandna proċessi fis-seħħ biex niżguraw traċċabilità sħiħa.Aħna niżguraw is-sors tal-materja prima u aħna impenjati li nipprovdu lill-konsumaturi prodott sikur.Matul il-proċess ta 'produzzjoni, aħna nsegwu passi ta' kontroll multipli biex niżguraw li l-ġelatina tilħaq l-istandards ta 'kwalità u sikurezza attwali kollha.
Benefiċċju ieħor li l-industrija tal-ġelatina tista 'toffri huwa li l-prodotti sekondarji mill-proċess tal-produzzjoni tal-ġelatina jistgħu jintużaw bħala għalf jew fertilizzant agrikolu, jew saħansitra bħala karburant, li jikkontribwixxu aktar għall-kontribuzzjoni tal-ġelatina għall-ekonomija mingħajr skart.
Ħin tal-post: Awissu-04-2021
