Folja tal-Ġelatina Minn Ġilda, Għadam u Tendon tal-Annimali b'Varjetà ta' Aċidi Amminiċi għall-Industrija tal-Ikel.
Il-ġelatina hija ppressata fiġelatina fil-foljiIl-ġelatina ma teżistix b'mod naturali fin-natura. Mill-ġilda tal-annimali, l-għadam, l-għerq u tessuti oħra li fihom il-kollaġen, wara serje ta' trattament kimiku, id-degradazzjoni parzjali tal-idroliżi ġġenerata minn taħlita eteroġenja ta' polipeptidi, magħmula minn aktar minn 20 aċidu amminiku.